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日本商务考察 源于中国的日本茶道有什么特别之

时间:2019-05-17 23:36

  很多人都知道,日本的茶道源于中国。但在漫▲=○▼长的发展过程中,日本茶道却演变得独具日本民族味。

  在古代,日本并没•☆■▲有原生的茶树,日本人也没有饮茶的习惯。9世纪初,遣唐使最澄和尚将茶叶从中国带回日本,将种子种于近江坂本的日吉神社。后嵯峨天皇巡幸近江,偶得和尚奉茶,茶叶从这时才见于日本◆◁•正史。但是,此时的茶在日本只是昙花一现,并没有留下太多的记录。

  后于中▼▼▽●▽●国★▽…◇宋代时期,遣唐使荣西禅师两次到访中国,回日本时再次将茶叶的种子带回国,并种植于筑前国背振山。1207年荣西禅师又将种子赠送给明惠上人,其将种子种植于尾高山寺内,至此饮茶才在僧人之间流传开来。

  1214年,大将▪▲□◁军源实朝因为宿醉引起头痛,荣西禅师向○▲-•■□其敬献了茶叶,使其摆脱了头痛,至此茶在士大夫和武士之间流行起来。在15世纪末16世纪初,僧人村田珠光将禅的思想融入茶中,才真正意义上形成了日本的茶道文化,因此其被称为日本茶道始祖。后又经过千利休等人的细化,日本茶道才逐渐规范起来。

  “和、敬、清、寂”◇…=▲是茶道的“四规”。“和”是指主人与客人的和合;“敬▪…□▷▷•”是相互之间尊敬的感情;“清”是必须▲★-●保持心灵的清净无垢;“寂”要求喝茶人忘却一切,专心品茶。“和敬清寂”的宗旨, 是引导人心身合一,一心不乱,认真专注地处理日常生活中所面临的衣食住行等琐事。

  因此在日本品茶是一件特别讲究的事情。日本茶道中所用的抹茶,分为浓◆■茶与薄茶,而浓茶是茶道中最郑重的一项仪式。主人必须身穿黑◆▼色带白色纹饰的和服,于茶道礼法前,恭请客人享用点心。献茶时,客人需讲茶碗置于左手心,右手用来扶茶碗,轻轻转上两圈将碗上花纹图案对着献茶人并将碗举至额头表示还礼,分三次喝完一碗茶。喝完后客人需用食指和拇指轻擦碗边,再将碗左旋两次◁☆●•○△放回膝前,并说些吉利话来赞美精美的茶具、典雅的环境以及感谢主人的款待。

  此外,日本茶人在举行茶会时抱有“一期一会”的心态。“一期一会”这一词语出自大茶人井伊直弼所著▽•●◆的《茶汤一会集》。书中这样提到:“追其本源,茶事◇=△▲之会,为一期一会,即使同主同客可反复多次举行茶事,也不能再现此时此刻之事。每次★-●=•▽茶事之会,实为我一生一度之会。由此,主人要深情实◇•■★▼□◁意,不能有半点疏忽。客人也须以此世不再相逢之情赴•●会,以诚相★◇▽▼•交。此便是:一期一会。” 这种“一期一会”的观念,督促着日本人重视一分一秒,认真对待一时一事。

  我们发现,在中国并没有形成▲●…△“和敬清寂”和“一期一会”这种独特的茶文化。日本茶道早期源于中国,后面却自成体系。关于日本●茶道和中国茶文化之间的区别,我们将在下篇文章重点分析。

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